ŠKOLSKÁ JEDÁLEŇ
Pre otvorenie dokumentu kliknite na nasledujúci odkaz:
Materiálno-spotrebné normy a receptúry
30.09.2019 - 02.10.2019
PONDELOK
Desiata : vianočka, mlieko,
Obed : pol. hovädzia, pasta sciutta, voda s ovocným sirupom,
Olovrant : chlieb, nát. šunk. s taven. syrom, čaj čierny so sirupom,
UTOROK
Desiata : chlieb, nát. drožďová s mrkvou, čaj zelený,
Obed : pol. milánska, hov. pečienka na hubách, ryža dusená, šalát srbský, stolová voda,
Olovrant : žemĺa, maslo, jablká,
STREDA
Desiata : pečivo vodové, nát. sardinková, čaj čierny so sirupom,
Obed : pol.šošovic. so zemiakmi, syr. karbonátky s jogurt. omáčkou, zem. opekané, voda s ovocn. sirupom, mandarinky,
Olovrant : chlieb, maslo, zelen. obloha, paprika, čaj ovocný,
ŠTVRTOK
Desiata : chlieb, nát. valíčk. s kečupom, čaj čierny s citrónom,
Obed : pol. brokolic. - karfiolová, kuracie st. pečené na masle, tarhoňa, cvikla, stol. voda,
Olovrant: pečivo, ovocná šťava,
PIATOK
Desiata : chlieb, nát. syrová labužnícka, čaj zelený,
Obed : pol. krúpová s uden. mäsom, dukátové bucht. s vanilk. krémom, citronáda, kiwi,
Olovrant : pečivo, maslo, pomaranče.
Na základe výnosu Ministerstva pôdohospodárstva a Ministerstva zdravotníctva SR č. 1187/2004-100 o označovaní potravín v znení výnosu č 1761/2005-100 a výnosu č. 3069/2005-100 je povinnosťou školských jedální informovať rodičov o obsahu alergénov v potravinách.
ZOZNAM ALERGÉNNYCH ZLOŽIEK:
01. OBILNINY obsahujúce lepok (t.j. pšenica, raž, jačmeň, ovos) a výrobky z nich.
02. KÔROVCE a výrobky z nich.
03. VAJCIA a výrobky z nich.
04. RYBY a výrobky z nich .
05. ARAŠIDY a výrobky z nich.
06. SÓJOVÉ ZRNÁ a výrobky z nich.
07. MLIEKO a výrobky z nich .
08. ORECHY, ktorými sú mandle, liesk. orechy, vlašské orechy, kešu, pekan. orechy, para orechy, pistácie, makadamové orechy a výrobky z nich.
09. ZELER a výrobky z neho.
10. HORČICA a výrobky z nej.
11. SEZAMOVÉ SEMENÁ a výrobky z nich .
12. OXID SIRIČITÝ a SIRIČITANY, v koncentráciách vyšších ako 10 mg/kg alebo 10 mg/l.
13. VLČÍ BOB a výrobky z neho.
14. MÄKKÝŠE a výrobky z nich.
• • • Jedálny lístok zostavuje vedúca Školskej jedálne pri MŠ p. Renáta Karčáková • • •
Pozn.:
Jedálny lístok má informatívny charakter. Originál s poradovými číslami alergénnych zložiek je umiestnený v budove MŠ.
