ŠKOLSKÁ JEDÁLEŇ
Pre otvorenie dokumentu kliknite na nasledujúci odkaz:
Materiálno-spotrebné normy a receptúry
17.02.2020 - 21.02.2020
PONDELOK
Desiata : chlieb, nát. z tuniaka s mrkvou, čaj čierny s citrónom,
Obed : pol. šošovicová so zeleninou, syr. karbonátky s jogurt. omáčkou, zemiaky jablká, voda s ovoc. sirupom,
Olovrant : kysnutý koláč s ovocím, citronáda,
UTOROK
Desiata : anglické chlebíčky, čaj zelený,
Obed : pol. šampiň. so zeleninou, bravč. stehno hamburské, cestoviny, stolová voda,
Olovrant : chlieb, maslo, zelen. obloha- uhorka, čaj čierny,
STREDA
Desiata : chlieb, nát. šunk. s vajcom, čaj ovocný so sirupom,
Obed : pol. cesnaková krémová, bravč. stehno na rasci, slov. ryža, šal. mrkvový s jablkami, stolová voda,
Olovrant : pečivo, maslo, pomaranče,
ŠTVRTOK
Desiata : vianočka, maslo, mlieko kakaové,
Obed : pol. kapustová s paradajk. pretlakom, franc. zemiaky, kyslá uhorka, voda s ovocn. sirupom,
Olovrant: chlieb, maslo, paprika, čaj ovocný,
PIATOK
Desiata : žemľa, nát. maslová so strúh. syrom, čaj čierny s medom,
Obed : pol. petržlén. s opek. žemľou, hov. guláš slovenský, chlieb k prívarku, cereálna tyčinka, stolová voda,
Olovrant : jogurt ovocný, banány.
Na základe výnosu Ministerstva pôdohospodárstva a Ministerstva zdravotníctva SR č. 1187/2004-100 o označovaní potravín v znení výnosu č 1761/2005-100 a výnosu č. 3069/2005-100 je povinnosťou školských jedální informovať rodičov o obsahu alergénov v potravinách.
ZOZNAM ALERGÉNNYCH ZLOŽIEK:
01. OBILNINY obsahujúce lepok (t.j. pšenica, raž, jačmeň, ovos) a výrobky z nich.
02. KÔROVCE a výrobky z nich.
03. VAJCIA a výrobky z nich.
04. RYBY a výrobky z nich .
05. ARAŠIDY a výrobky z nich.
06. SÓJOVÉ ZRNÁ a výrobky z nich.
07. MLIEKO a výrobky z nich .
08. ORECHY, ktorými sú mandle, liesk. orechy, vlašské orechy, kešu, pekan. orechy, para orechy, pistácie, makadamové orechy a výrobky z nich.
09. ZELER a výrobky z neho.
10. HORČICA a výrobky z nej.
11. SEZAMOVÉ SEMENÁ a výrobky z nich .
12. OXID SIRIČITÝ a SIRIČITANY, v koncentráciách vyšších ako 10 mg/kg alebo 10 mg/l.
13. VLČÍ BOB a výrobky z neho.
14. MÄKKÝŠE a výrobky z nich.
• • • Jedálny lístok zostavuje vedúca Školskej jedálne pri MŠ p. Renáta Karčáková • • •
Pozn.:
Jedálny lístok má informatívny charakter. Originál s poradovými číslami alergénnych zložiek je umiestnený v budove MŠ.
