ŠKOLSKÁ JEDÁLEŇ
Pre otvorenie dokumentu kliknite na nasledujúci odkaz:
Materiálno-spotrebné normy a receptúry
20.01.2020 - 24.01.2020
PONDELOK
Desiata : chlieb, nát. karfiolová s vajič., čaj zelený,
Obed : pol. šošovic. so zeleninou, granadiersky pochod s úden. slaninou, cvikla, voda s ovocn. sirupom,
Olovrant : chlieb, maslo, paradajky, čaj ovocný s medom,
UTOROK
Desiata : chlieb, nát. špenátová so syrom, čaj ovocný so sirupom,
Obed : pol. milánska, kuracie stehná pečené na masle, slov. ryža, kyslá uhorka, stolová voda,
Olovrant : vianočka, banány,
STREDA
Desiata : chlieb, nát. avokádo, čaj čierny s citrónom,,
Obed : pol. kalerábová, hov. pečienka znojemská, zemiaky varené s maslom, voda s ovoc. sirupom,
Olovrant : pečivo, maslo, reďkovka, citronáda,
ŠTVRTOK
Desiata : žemľa, maslo, čaj ovocný s medom,
Obed : pol. z rybieho filé s opek. pečivom, bravč. stehno s lečom, ryža, stolová voda,
Olovrant: chlieb, nát. vajcová, čaj čierny,
PIATOK
Desiata : chlieb. nát. šunková pena, čaj zelený,
Obed : pol. hovädzia s mäsom, palacinky s džemom, mlieko,
Olovrant : pečivo vodové, maslo, jablká.
Na základe výnosu Ministerstva pôdohospodárstva a Ministerstva zdravotníctva SR č. 1187/2004-100 o označovaní potravín v znení výnosu č 1761/2005-100 a výnosu č. 3069/2005-100 je povinnosťou školských jedální informovať rodičov o obsahu alergénov v potravinách.
ZOZNAM ALERGÉNNYCH ZLOŽIEK:
01. OBILNINY obsahujúce lepok (t.j. pšenica, raž, jačmeň, ovos) a výrobky z nich.
02. KÔROVCE a výrobky z nich.
03. VAJCIA a výrobky z nich.
04. RYBY a výrobky z nich .
05. ARAŠIDY a výrobky z nich.
06. SÓJOVÉ ZRNÁ a výrobky z nich.
07. MLIEKO a výrobky z nich .
08. ORECHY, ktorými sú mandle, liesk. orechy, vlašské orechy, kešu, pekan. orechy, para orechy, pistácie, makadamové orechy a výrobky z nich.
09. ZELER a výrobky z neho.
10. HORČICA a výrobky z nej.
11. SEZAMOVÉ SEMENÁ a výrobky z nich .
12. OXID SIRIČITÝ a SIRIČITANY, v koncentráciách vyšších ako 10 mg/kg alebo 10 mg/l.
13. VLČÍ BOB a výrobky z neho.
14. MÄKKÝŠE a výrobky z nich.
• • • Jedálny lístok zostavuje vedúca Školskej jedálne pri MŠ p. Renáta Karčáková • • •
Pozn.:
Jedálny lístok má informatívny charakter. Originál s poradovými číslami alergénnych zložiek je umiestnený v budove MŠ.
